ホーム

店主の写真

「店主の熱い思い」

この度は土佐宿毛創作割烹 大松のホームページにお越し下さり誠にありがとうございます

私共大松は今から10年前に高知の最西端の宿毛市に開店したほんとに小さな割烹料理屋でございます

人口2万人をきろうとしている故郷の発展、そしてそこからの発信に努めることを勝手な使命感としてこの10年を過ごして参りました

2020年、世界中が予想だにしていなかった事態が起こり、全ての人々の生活が変わった中で私共飲食サービス業ももれなくその渦中に有ります

日々変わる生活状況、自分達には一体何が出来るのかを考えた結果先ずは

「とにかく良いものを創り、そして届ける」

この原点を忘れてはいけない、そしてそれを踏まえた上で時代というツールを使わさせて頂きホームページを立ち上げました

このホームページを通じて高知の最西端のほんとに小さな店とお客様にご縁が生まれる事を望んでおります

大松店主 大江量平